9 марта 2020 года в латышском семейном клубе «Laima» Центра культуры прибалтийских народов, в рамках проекта «Марафон национальных культур «Дары Тайги» при поддержке Фонда президентских грантов и конкурса грантов «Культурная мозаика», состоялся мастер — класс по приготовлению «Speķa piradzini» (Пирожки с салом).
Это блюдо очень распространено в Латвии. Ребята приняли активное участие в приготовлении пирожков — сами готовили начинку, раскатывали тесто и лепили пирожки. В заключение мастер-класса ребята с большим аппетитом пили чай с пирогами.
Это блюдо очень распространено в Латвии. Ребята приняли активное участие в приготовлении пирожков — сами готовили начинку, раскатывали тесто и лепили пирожки. В заключение мастер-класса ребята с большим аппетитом пили чай с пирогами.