Познавательная программа «Татар халык ашлары» («Блюда татарской народной кухни»)
31 марта в Центре татарской культуры «Нур» Объединения национальных культур «Дом дружбы» состоялась познавательная программа «Татар халык ашлары» («Блюда татарской народной кухни»).
В ходе мероприятия гости познакомились с особенностями татарской национальной кухни, узнали о технологии приготовления блюд, которые готовили ещё наши бабушки, смогли сравнить с блюдами современной татарской кухни.
Участники вокального ансамбля «Рымус» рассказали о способах приготовления латышских блюд, схожих с татарскими.
Мероприятие проходило в дружеской обстановке. Участники разделились на две команды, отгадывали загадки, соотносили блюда с их названиями, соединяли перепутанные местами части пословиц про чай и т.д.
День получился насыщенным полезными знаниями и яркими эмоциями.